岗位职责 1. 负责烧烤食材的准备、腌制及烹饪工作,确保出品质量与口味统一。 2. 按照标准流程操作,保证食品安全与卫生规范。 3. 维护厨房设备及操作区域的清洁与整洁。 4. 协助完成每日食材盘点与库存管理。 5. 与团队协作,提升顾客用餐体验与满意度。 6. 根据需求调整烧烤菜品,满足不同客群口味需求。 任职要求 1. 具备相关烧烤或餐饮工作经验,持有健康证者优先。 2. 熟悉烧烤工艺流程,掌握基本调味技巧。 3. 具有良好的卫生意识与食品安全知识。 4. 工作认真负责,具备较强的责任心与团队协作能力。 5. 持有厨师证或相关技能证书者优先考虑。 6. 能适应高强度工作节奏,具备一定体力与抗压能力。
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